三维目标
1、通过对化肥知识的调查研究和课堂讨论交流，了解化学肥料的种类、 作 用及施用时的注意事项，培养学生的自学能力及运用所学知识和技能解
2、通过调查研究，认识到化肥、农药的不合理使用对环境所造成的污染和负面影响，知道农药、化肥合理使用的重要性，从而增强了社会生产意识，以及保护生态环境的社会责任感。
3、通过实验探究初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。
4、通过了解化学肥料对农作物的作用，体会化学与农业的密切关系，
教学重点 常见化肥的种类、作用及区分氮、磷、钾肥的方法
教学难点 培养学生解决问题的能力。
教学方法 讨论交流法、实验探究法。
教学过程
教学 流程 |
教师活动
| 学生活动 | 设计意图 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | 创设情境引入课题 影响农作物生长的因素有哪些?网] 影响因素有很多，其中一个重要因素是肥料。大家听说过:“庄稼一枝花，全靠肥当家”就是说明肥料对作物生长的重要性。 【过渡】肥料从来源分有农家肥和化肥，而现在广泛使用的是化学肥料。今天我们就来学习化学肥料（简称化肥） （分析）植物生长所需的各种元素以及获得的途径。 植物生长对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料。 |
阳光、水分、温度、养分……
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联系生活实际创设问题情境，引出课题，有利于调动学生的学习兴趣，激发学生的求知欲，明确学习的方向。
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2 | 认识常见的化学肥料 【课前准备】学生各自搜集常见化肥的样品，并思考：本地区市场上出售的化学肥料有哪些，要求实物展示，说出每种化肥对植物所起的作用，了解化肥使用时的注意事项及农村中简易的鉴别方法。化学肥料、农药在提高农作物产量的同时，带来哪些负面效应及如何减少污染？ 【交流】学生的调查报告，教师做适当点评 【指导阅读】教材P80-82的内容 在学生自学的基础上，教师补充介绍。
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调查汇报 实物展示 各组代表上讲台展示样品，做简要介绍
阅读课文整理资料填写表格
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通过学生自己课外调查，集中汇报的形式，培养学生收集信息、合作学习的能力；也使学生明白了肥料的重要性。
培养学生的阅读理解能力和对信息的选择、归纳能力。
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3 | 【投影】农作物养分充足和因缺乏氮、磷、钾生长不良的图片，结合图片分别归纳氮肥、磷肥、钾肥及复合肥料的种类和作用。 |
观看，思考。
| 学生对肥料的种类和作用有更深的了解。
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【角色扮演】让学生选择扮演农民
和技术员，开展施肥咨询活动。
| 【农民】我家地里的苗苗叶发黄，老抽缩着长不快，该施啥肥？ 【技术员】该施用像尿素这一类的氮肥，缺氮不能形成新细胞和合成叶绿素，所以叶发黄，长不快。 【农民】我家田里的小麦出现大面积倒伏现象，应怎么办？ 【技术员】应在地里增施抗倒伏的化肥，像氯化钾这一类的钾肥 …
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选择一些生活生
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认识化肥、农药对环境的影响 【过渡】化肥在使农作物增产的同时也会对环境造成影响。 【提问】 【指导阅读】 用以下问题引导学生阅读教材有关内容 1、化肥的不合理使用为什么会带来土壤、水、大气环境的污染？ 2、农药是如何在自然界中转移的？ 【提问】怎样减少污染和危害呢?
【图片】农药在自然界中的转移。 |
1.对水的污染 2.土壤的污染 3.对大 阅读教材，回答问题。
观看投影 1.合理使用；2.有机肥与化肥混合使用；3.减少剧
| 让学生了解化肥、农药的两面性，提高学生的环保意识。
进一步引发学生对因化肥、农药造成食品安全问题的认识。树立合理使用化肥的意识。
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探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法 课本P82-83【探究一】出示六种化肥样品分别请学生做以下实验：六种物质的气味、外观、溶解性并做好记录。 【探究二】提供硫酸铵、氯化铵、硫酸钾、氯化钾样品各0.5g分别加入熟石灰粉末并进行研磨，观察现象并做好记录。 【演示实验】试管中放少量的铵盐溶液，加入适量的碱溶液并在试管口放润湿的红色石蕊试纸 【小结】鉴别铵根离子的方法：取适量待鉴别物质于试管中，向其中加入一定量的氢氧化钠溶液，并加热，产生的气体能使润湿的红色石蕊试纸变蓝，说明样品中一定含有铵根离子。
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分组做实验。 观察做记录。 观察做记录。
结合实验归纳区别方法。
观察现象，学会鉴别铵根离子，并书写相应的化学方程式。
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培养学生的动手能力，积极参与课堂实验。
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【设置情境】某农科所现有硫酸铵、氯化铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾，标签模糊，无法看清，你能帮忙区分开来吗？ 【出示样品】将六种贴有1-6标号的试剂瓶放在实验台上。
【追问】剩余的该如何区别
[来源:学.科.网Z.X.X.K] 【追问】如何将两种钾肥区分开？
【小结】归纳鉴别氮、磷、钾肥的方法，以及存放时的注意事项。
归纳常见氮肥的鉴别方法。
| 看颜色找出磷肥又通过闻气味区别两种磷肥 余下的分别跟熟石灰反应，有刺激性气味气体生成的为氮肥，其余的是钾肥。 将两种钾肥分别与氯化钡溶液反应有白色沉淀出现的是硫酸钾，无变化的是氯化钾。
| 将化肥的知识与酸碱盐的知识联系起来，培养学生运用知识解决问题的能力。
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反思与总结 你们用所学习的知识解决了许多生活
布置作业 | 知道了氮磷钾肥的作用，以及如何将它们鉴别开。了解农药和化肥对环境的影响，树立合理使用农药和化肥的意识。 课后完成。 | 学生养成及时归纳知识的好习惯
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板 书 设 计
课题2 化学肥料
一、常见的化肥 二、化肥、农药对环境的影响
类别 | 氮肥 | 磷肥 | 钾肥 | 复合肥 | ||||
名称 | ||||||||
化学式 | [来源:学#科#网Z#X#X#K] | |||||||
主要作用 | ||||||||
植物缺少 时的症状 | ||||||||
1、 造成的危害：水的污染、
土壤的污染
大气的污染
2、、如何减少危害：
合理使用，有机肥与化肥混合使用
减少剧毒农药的使用,开发高效低毒农药
大力发展无土栽培植物。
三、化肥的鉴别
氮肥 | 钾肥 | 磷肥 | ||||
碳酸氢铵 | 氯化铵 | 硫酸钾 | 氯化钾 | 磷矿粉 | 过磷酸钙 | |
外观 | ||||||
气味 | ||||||
溶解性 | ||||||
加熟石灰 | ||||||
铵根离子的检验原理