初中化学燃烧和灭火

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教师活动

学生活动

设计意图

1

【新课引入】多媒体展示2008年北京奥运会“圣火”点燃仪式。作为开幕式中最为精彩的一个环节----“奥运圣火”点燃仪式成为重中之重。大家看到了哪些现象？这节课我将和大家一起来学习“燃烧与灭火”。

学生思考。

让学生对燃烧有个初步认识

2

【板书】课题1    燃烧与灭火  

【引导】回忆复习已经学习的燃烧的情况。

【提问】请同学们结合你的日常生活经验和刚才观察的几组燃烧情况，思考燃烧特征是什么？燃烧都有什么现象？任何物质都能燃烧吗？燃烧是可燃物与什么的反应？并尝试自己给燃烧下一个定义吗？

【小结】归纳：燃烧的定义、特征

【板书】1．定义：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的化学反应。

2．特征：需要有可燃物、发光、发热、都需要有氧气参与、化学反应

回答

学生思考、讨论、回答

讨论、回答

学习实验探究的步骤和方法，激发学生的兴趣。

3

【设问】那么燃烧的条件是什么呢？可燃物在任何条件下都可以燃烧吗？

【板书】 一、燃烧

【探究实验】活动与探究 ——燃烧的条件

    1. 器材：500 mL烧杯一个，100   mL烧杯一个，一片薄铜片，硬纸圈，热水，白磷、红磷。

    2．方案：在500 mL的烧杯中注入400   mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一小片薄铜片，铜片上放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。   

【学生活动，教师巡视】

【设问】在实验中，大家观察到了哪些现象呢?

【讲述】实验进行不久，铜片上的白磷就产生白烟开始燃烧，而水中的白磷和铜片上的红磷并没有燃烧。

【提问】：1．铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的现象，说明燃烧需要什么条件?

 2．铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧还需要什么条件?

【讲述】非常好，由此我们就知道了燃烧的三要素：可燃物，与氧气接触，温度达到着火点。

【引导】通过刚才的学习，我们大家动动脑子想想，怎样能使烧杯底部的白磷也燃烧呢?

【讲述】用导管对准热水中白磷，通入少量氧气。

【演示实验】]教师按照最后得出的方案进行演示实验，学生观察现象。

    本来在热水中不燃烧的白磷，通氧气后燃烧。

【提问】热水中的白磷在通入氧气和不通入氧气的条件下，现象是不同的，这样的事实再次说明了什么问题呢?

【提问】非常好，那么到底什么是燃烧?燃烧需要哪些条件呢?

【板书】      1．可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应，叫做燃烧。

             (1)可燃物

      2．条件    (2)氧气(或空气)

             (3)达到着火点

答案：1． 说明燃烧需要达到着火点的温度。

2． 说明燃烧确实需要氧气。

思考

讨论

回答

思考

讨论

回答

提高学生的动手能力，激发兴趣。

4

【讲述】可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。不同物质的着火点是不同的，

【投影】在通常状况下一些常见物质的着火点

    为什么起炉子时先点纸张、木材、最后点煤。

思考

讨论

回答

引导学生思考原理。

5

【讲述】刚才我们学习了“燃烧的条件”，大家注意看老师给大家带来的一个魔术——烧不坏的手帕。

【演示实验】实验用品：酒精灯、镊子、大烧杯、火柴、棉手帕、酒精(体积分数为70％)

      实验步骤：用一块棉手帕(不要用合成纤维的)，在盛有乙醇的体积分数为70％酒精的烧

杯中浸泡，待均匀湿透后取出。将浸透的手帕舒展开，用镊子夹住两角，在火焰上点燃，当火焰熄灭后，观察现象。

【设问】同学们看到了什么现象?

【追问】那么，大家想想为什么会出现这样的现象呢?

【讲述】非常好，酒精在燃烧时有一种生成物——水，水降低了温度，达不到手帕的着火点，所以手帕还是完好无损。

讨论交流

火焰熄灭后，手帕完好无损。

因为手帕上沾有酒精，我们所看到的是酒精的燃烧。在整个燃烧的过程中，对于手帕来说，并没有达到它的着火点，所以手帕并没有燃烧。

培养学生的观察能力和思维能力。

【作业布置】课本135面2.3两题

【板书设计】

一、燃烧

1．可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应，叫做燃烧。

             (1)可燃物

    2．条件  (2)氧气(或空气)

             (3)达到着火点

【教学反思】